Afrutado69
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Os gusta la cocina??
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makisjuan
PRV
hoy me he hecho unos rollitos de primavera, concretamente 2. No he hecho fotos porque cuando los hice me pasé con la salsa de soja, y quedaron tan oscuros por dentro que no se ve bien lo que lleva de relleno.
Son muy sencillos de hacer. Me basé en esta receta:
Por cierto, muy buen canal de youtube, y graciosa que es la niña, o por lo menos a mí me la hace..
cuando los hice, en otro momento, me quedaron así:
no tengo fotos una vez ya fritos, pero quedan igual que los de los chinos. Garantizado!!!
Y perdona que no haya contestado antes, reina, pero es que tenía tal pila de platos por fregar, que he tardado mucho, y he tenido que comer más tarde que habitualmente.
Son muy sencillos de hacer. Me basé en esta receta:
Por cierto, muy buen canal de youtube, y graciosa que es la niña, o por lo menos a mí me la hace..
cuando los hice, en otro momento, me quedaron así:
no tengo fotos una vez ya fritos, pero quedan igual que los de los chinos. Garantizado!!!
Y perdona que no haya contestado antes, reina, pero es que tenía tal pila de platos por fregar, que he tardado mucho, y he tenido que comer más tarde que habitualmente.
Joder qué pintaza! Me encantan los rollitos.
Aún no he comido pero creo que cae ensalada César.
Aún no he comido pero creo que cae ensalada César.
la ensalada César se llama así, porque la inventó un tipo que se llamaba César.
A mí no me atrae mucho, eso de que lleve tanta mayonesa no es para mí..... Yo donde se ponga la típica con lechuga y demás, y sin mayonesas ni salsas raras, que se quiten las demás.
Por cierto, yo antes, hace ya años, me hacía esta ensalada que triunfaba en mi casa....
es una ensalada muy normalita, con lechuga y zanahoria rallada, y un poco de encurtido, como pepinillos, cebollitas y demás, pero lo mejor es lo que lleva arriba, que es un "bocadillo" con lonchas de mozarella haciendo de panes, y dentro anchoas de esas saladas, a la plancha....... :drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool:
A mí no me atrae mucho, eso de que lleve tanta mayonesa no es para mí..... Yo donde se ponga la típica con lechuga y demás, y sin mayonesas ni salsas raras, que se quiten las demás.
Por cierto, yo antes, hace ya años, me hacía esta ensalada que triunfaba en mi casa....
es una ensalada muy normalita, con lechuga y zanahoria rallada, y un poco de encurtido, como pepinillos, cebollitas y demás, pero lo mejor es lo que lleva arriba, que es un "bocadillo" con lonchas de mozarella haciendo de panes, y dentro anchoas de esas saladas, a la plancha....... :drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool:
Pero la César no lleva "mayonesa". Es salsa especial César. Creo que es de un tipo de queso o a eso me sabe...
bueno, tienes parte de razón, pero aún así, la salsa César para la ensalada, lleva también mayonesa.
Aquí tienes una receta de un sitio bastante competente en esto de las recetas: Salsa Cesar Riquísima!!!
makisjuan
PRV
hoy me he hecho unos rollitos de primavera, concretamente 2. No he hecho fotos porque cuando los hice me pasé con la salsa de soja, y quedaron tan oscuros por dentro que no se ve bien lo que lleva de relleno.
Son muy sencillos de hacer. Me basé en esta receta:
Por cierto, muy buen canal de youtube, y graciosa que es la niña, o por lo menos a mí me la hace..
cuando los hice, en otro momento, me quedaron así:
no tengo fotos una vez ya fritos, pero quedan igual que los de los chinos. Garantizado!!!
Y perdona que no haya contestado antes, reina, pero es que tenía tal pila de platos por fregar, que he tardado mucho, y he tenido que comer más tarde que habitualmente.
joder...
esto también está muy rico y es bastante sano!!!
Por aquí lo llaman "perdiz", pero no lleva perdiz, sino lechuga. Simplemente yo le añado algunas otras cosillas para que tenga más contundencia!!!
Por aquí lo llaman "perdiz", pero no lleva perdiz, sino lechuga. Simplemente yo le añado algunas otras cosillas para que tenga más contundencia!!!
conoces los gilda??? Son un pintxo vasco que inventó uno en tiempos de aquella película de Rita Hayworth, y le puso ese nombre porque el pintxo era "salado, verde y un poco picante".
Yo hace que no los hago, pero son una delicia absoluta.
Aviso que la foto no es mía....
:drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool:
Sí que los conozco, por un programa de TV rollo callejeros.conoces los gilda??? Son un pintxo vasco que inventó uno en tiempos de aquella película de Rita Hayworth, y le puso ese nombre porque el pintxo era "salado, verde y un poco picante".
Yo hace que no los hago, pero son una delicia absoluta.
Aviso que la foto no es mía....
:drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool::drool:
Aquí en el sur hay una cosa parecida, tú debes conocerlo, quizás x otro nombre: las banderillas. Un palillo con aceituna, paprika de ese, una cebolla pequeña de esas de tu ensalada y creo que pepinillo....
Sí, conozco las banderillas. Pero estás equivocada en una cosa. El paprika es como se conoce al pimentón en muchas partes del mundo, incluído el mundo anglosajón.
Las banderillas que se hacen por aquí son de 2 tipos, las dulces y las picantes. Las picantes llevan aceituna sin hueso, cebollita, guindilla y pepinillo (hay veces que llevan también un poco de pimiento morrón, y algunas veces vienen con el pepinillo entero y en otras sólo un trozo). Las dulces llevan todo lo que las otras, salvo por la guindilla, que no la llevan.
Lo curioso de esto, es que las dulces incluso llevando menos ingredientes que las otras, normalmente son más caras........ Es uno de esos misterios de la vida que no logro entender... :nusenuse::nusenuse:
Tienes razón en lo de la paprika, mea culpa pero lo confundí creo con "peperoni" , porque en Alemania no es el chorizo picante que tú y yo conocemos, sino una especie de pimientos verdes que pican... O era paprika? No sé, yo me refiero a una especie de pimientos verdes picantes
la palabra pepperoni es una invención norteamericana para un embutido. En realidad, es una deformación de la palabra italiana peperone, que significa pimiento.
El pepperoni que se echa a las pizzas, es un embutido parecido al salame picante italiano, pero hecho de otra manera allí.
El pimentón en realidad viene de diversas plantas de pimientos rojos, que es cuando están maduros. Éstos se resecan y se muelen hasta hacer polvo.
Y sí, creo recordar que la palabra paprika define al pimentón picante, no al dulce. Pero esto ya no lo sé al 100%...
El pepperoni que se echa a las pizzas, es un embutido parecido al salame picante italiano, pero hecho de otra manera allí.
El pimentón en realidad viene de diversas plantas de pimientos rojos, que es cuando están maduros. Éstos se resecan y se muelen hasta hacer polvo.
Y sí, creo recordar que la palabra paprika define al pimentón picante, no al dulce. Pero esto ya no lo sé al 100%...
si me permites una cosa, pero veo que ese diccionario se lía él solo........ De hecho, cambia la palabra "peperoni", que he visto que en la zona de Suiza italoparlante, que posiblemente se ha extendido a Suiza entera, y de ahí a Alemania; y que significa pimiento (o en italiano, pimientos), y la cambia por "pepperoni", vease la doble p, que es la palabra que se inventaron los americanos para el embutido de las pizzas......
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