alimentación

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha publicado en la tarde de este pasado martes una nueva alerta alimentaria relacionada con helados, esta vez procedentes de España y a la venta en los supermercados de Mercadona, Lidl y Aldi, todos de sus respectivas marcas...

El disparado precio del gasoil está arrinconando a los pescadores gallegos hasta el punto en el que se están planteando desguazar su flota pesquera ante la imposibilidad de obtener un rendimiento económico de su actividad. Los armeros, que ya amarraron la flota a puerto en el mes de marzo, se...

La escasez de fertilizantes, como la urea, que se agravaría tras la fallida compra por parte del Gobierno de Pedro Castillo, haría que los precios de alimentos que usan este insumo se incrementen hasta en 35% en el país, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la...

Decenas de miles de personas, integrantes de organizaciones sociales de izquierda, confluyeron ayer en el centro de Buenos Aires para reclamar al Gobierno argentino mayor asistencia a los comedores populares y aumento de subsidios en un país con una inflación que roza 60% anual. Las...

Las personas hambrientas aumentan en 14 millones en un año, según una encuesta nacional realizada por la red Penssan, una alianza de investigadores académicos y ONG Una encuesta realizada puerta a puerta por todo Brasil ha traducido en una detallada radiografía lo que salta a la vista con el...

En los últimos diez años, Marruecos ha incrementado sus exportaciones de tomate en un 41’84 por ciento, mientras se han reducido las de los grandes proveedores de los mercados europeos, esto es, Países Bajos (Holanda) y España, un -10’19 por ciento en el caso de Holanda y un -41’84 por ciento en...

Las fresas, las espinacas y la col rizada se colocan nuevamente como las frutas y verduras que contienen los niveles más altos de pesticidas de EEUU. Así lo es según la Guía de 2022 del Environmental Working Group. La organización elabora cada año un informe en el que se evalúan los vegetales...

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha retirado provisionalmente varios lotes de productos Kinder fabricados en Bélgica, al detectarse la presencia de salmonella. Según informa la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), «se ha producido un brote de...

El Ministerio de Trabajo ha licitado por 824.395 euros la compra de provisiones para la despensa de sus comedores. En contra de lo señalado por el ministro de Consumo, no escatima en productos cárnicos, dulces y alimentos ricos en hidratos de carbono El ministro de Consumo, Alberto Garzón...

Un centenar de autobuses y 150.000 personas se prevé que estén en Madrid el domingo día 20 en una gran manifestación de agricultores y ganaderos murcianos bajo el lema "20M rural, juntos por el campo", según ha anunciado en rueda de prensa el secretario general de UPARM, Marcos Alarcón. La...

La guerra de Ucrania está obligando a cambiar muchas cosas a marchas forzadas y las relacionadas con las materias alimentarias básicas no están teniendo el principal protagonismo en la atención diaria, como sí se ven, desde luego, las ligadas a la energía o aspectos financieros. Pero, a pesar de...

La Comisión Europea aprobó el pasado viernes la prohibición de utilizar el colorante E171, dióxido de titanio, como aditivo alimentario. La nueva norma, publicada el día de ayer, permite que todos los productos fabricados antes del día 7 de febrero con este aditivo puedan ser comercializados...

Mientras la Unión Europea revisa el tratado de libre comercio con Sudáfrica, que permite la entrada de productos citrícolas sin aranceles, este país se prepara con un importante cambio de producción con transgénicos para adaptarse a la nueva normativa del Pacto Verde y la estrategia agrícola “De...

Los ganaderos están temblando. Aún no se han recuperado de la última embestida del ministro Alberto Garzón y ya tienen un nuevo reto en el horizonte. Cada vez que el Gobierno quiere arreglar algo, lo complica aún más. Ahora están por ver las consecuencias de la reforma de la Ley de medidas para...

"No se va a mover un solo litro de leche en toda España". Los ganaderos de leche han dicho basta. Ni las numerosas concentraciones de protesta en el último mes -llegando incluso en Galicia a retirar de los lineales de supermercados los cartones de leche de las marcas de las principales...

Seguramente nunca hayas oído hablar de la gastronomía polaca. O quizás sí te suenen platos típicos de Polonia como los pierogi, el bigos o sus sopas de remolacha. Y es más que posible que pienses que la comida típica de este país en el este de Europa está llena de col y repollo… Algo que es tan...

Hay muchas cosas que nos llaman la atención de esta sociedad tan sumamente confundida que nos está tocando vivir. Pero lo que más nos llama la atención es de qué forma tan sencilla asume como moda cualquier asunto con el que se le machaque desde las televisiones sin tener en cuenta la gran...